Samstag, 19. September 2009

Schoko Muffins

Mich hat ja die Woche das Backfieber gepackt.Hier also Rezept Nummer drei.

Zutaten: Für 12 Muffins

240 g Mehl
1Tl Backpulver
1 Prise Salz
90g Zucker (oder weniger wie man es mag)
50 ml Öl
1 Ei
150ml Milch
1 Päckchen Vanilinzucker
Schokotaler oder Schokoloade klein Hacken
Nuss Nougat Creme


1.Zutaten in die Schüssel geben
2. Teig glatt rühren ca. 2-3 min3.Schokolade rein und nochmal glatt rühren4. Etwas Teig in die form geben und etwas Nuss Nougat Creme dazugeben (je nach Geschmack)5. Nochmal 1 bis 2 Löffel Teig in die Form geben6. Muffins in einen vorgeheizten Backofen (180 Grad).Dann bei 180 Grad ca.25 min drin lassen.7. Wenn sie feritg sind rausnehmen und abkühlen lassen und dann reinbeißen :)



1 Kommentar:

  1. Mmmhh... sieht sehr verführerisch aus *g*

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